大鴻運天天酒楼

目黒鷹番_創業30年の中国料理店

大鴻運天天酒楼について

香港最古の飲茶レストランと言われる「陸羽茶室」の指導・協力を受けて、1992年に現在の目黒区鷹番に開業しました。
店主のアーティンさんは、フジテレビの料理番組「郁恵・井森のお料理BAN!BAN!」にも出演していた料理研究家。
総料理長は広東出身で、香港の5つ星ホテルである「マンダリン オリエンタル」で広東料理の一級厨師を務めた経歴がある。
点心師を含め全ての厨師は中国出身であり、本場中国の味を提供。

手作りの調味料、厳選した産地、季節の食材を使った 心温まる料理を、お客様皆様に楽しんで頂きたい。
その一心で、従業員一同研鑽を重ね、30年。お客様にご満足いただけるよう
心を込めてお迎えいたします。

菜心是愛

菜心是愛

多彩な素材から、それぞれの味わいを
最大限に引き出す中国料理
中国各地の一級料理人を現地より招き、
季節季節の彩とりどりの旬のお野菜
魚介類などの新鮮な素材を使って、
皆様に本場の中国料理を提供させていただきます。

天天酒楼

学芸大学・目黒鷹番エリアで創業三十年
開放感溢れる、高天井の広々とした店内
伝統が息づく、繊細で彩り豊かな調度品
忘年会・新年会・歓送迎会
大切な商談や晴レノ日、ご家族の宴席に
特別な時間をお過ごしいただける様、
日々をご用意してお待ちしております。

天天酒楼
喜氣洋洋

喜氣洋洋

お客様のご要望に合わせた、
パーティメニューやコース料理を
ご提案差し上げます。
お好みのメニューや、
苦手な食材、品目数やなど、
お気軽にご相談下さい。

おすすめメニュー

 
名物 エビにらまんじゅう (3ケ)
890円(税込)
もっちりした皮にプリプリ海老と韮をたっぷりと包んでおります。焼き上げることにより皮は香ばしくパリっと、餡は韮が豊かに香ります。元祖韮饅頭のオリジナルレシピで丁寧に作ったおすすめの一品です。
ショウロンポウ (6ケ)
1,100円(税込)
当店の点心師が作る自慢の一品。ジューシーで熱々の特製スープと手作り皮まで美味しい小籠包。
ハリネズミのあんまん (1ケ)
250円(税込)
松の実入り、ほんのりとした甘さ特製手作りあんまん。食後やおみやげに是非どうぞ。
まっ黒 黒酢すぶた
2500円(税込)
創業当初から変わらず人気な一皿。カリッと香ばしく揚がった豚肉にコクのある黒酢の餡がたっぷりと絡まっています。
コース料理

コース料理

大鴻運天天コース

4,950円(税込)-2名様より

1.前菜 四種冷菜の盛り合わせ
2.カニ肉入り冬瓜のスープ又は海鮮入りカボチャスープ
3.スペアリブのニンニク香り揚げ又は地鶏のパリパリ丸揚げ
 (四名様以上の場合に限り選択可)
4.車エビの四川風チリソース
5.牛肉細切りテンメ醤炒めに薄皮包み
6.点心三品
 A.エビ入りみどり(青菜)皮の蒸し餃子
 B.小籠包
 C.ニラ饅頭
7.唐辛子と自家製チャーシューのチャーハン
 又は、牛肉入りのつゆビーフン 又は担々麺
8.デザート

グランドメニュー

前菜・湯
前菜盛り合わせ・五種 ・・・・・・・・・・・2,640円
前菜盛り合わせ・三種 ・・・・・・・・・・・1,980円
バンバンジー ・・・・・・・・・・・・・・・・970円

點心
ショウロンポウ(6ケ) ・・・・・・・・・・・1,100円
4種ショウロンポウ(8ケ)  ・・・・・・・・・1,760円
大餃子(4ケ) ・・・・・・・・・・・・・・・・ 580円

海鮮料理
ふかひれ姿の醤油煮 ・・・・・・・・・・・・4,180円~
活すっぽんの醤油土鍋煮込み ・・・・・・・・5,500円
活すっぽん秘伝壺蒸しスープ ・・・・・・・・2,980円

肉料理
窯焼き北京ダック 1/4羽 ・・・・・・・・・・2,980円
窯焼き北京ダック 半羽 ・・・・・・・・・・・5,900円
牛肉黒こしょう炒め ・・・・・・・・・・・・・2,800円

麺・炒飯
牛肉五目かけごはん ・・・・・・・・・・・・・1,980円
渡り蟹のチャーハン ・・・・・・・・・・・・・2,480円
黒ごまタンタンメン ・・・・・・・・・・・・・1,100円
グランドメニュー
 
ランチメニュー

ランチメニュー

麺/飯
四川風担々麺・・・・・・・・・・・・・・・・1,100円
酸辣湯麺・・・・・・・・・・・・・・・・・・1,100円
牛バラ土鍋煮込そば・・・・・・・・・・・・・1,210円
海鮮あんかけ揚げそば・・・・・・・・・・・・1,210円
牛肉ニンニクチャーハン・・・・・・・・・・・ 990円
牛バラ土鍋ごはん・・・・・・・・・・・・・・1,210円

昼食菜譜
本日の料理定食・・・・・・・・・・・・・・・1,100円
四川麻婆豆腐定食・・・・・・・・・・・・・・1,100円
季節魚の大鴻運特製醤油煮込み定食・・・・・・1,320円
エビのチリソース定食・・・・・・・・・・・・1,650円
エビの黒豆ソース定食・・・・・・・・・・・・1,980円
【小菜2品、スープ、漬物、点心一品、デザート付き】

お粥セット
海鮮粥/鶏肉と山芋の粥/青菜粥/ピータン粥・・・1,100円
【小菜一品、肉まん、デザート付き】

 


大鴻運天天酒楼
〒152-0004 東京都目黒区鷹番1-1-7

営業時間
11:30~15:00
17:30~22:00

年中無休で
皆様のお越しをお待ちしております。